Bamberg (Landkreis)

Der Landkreis Bamberg umgibt die UNESCO-Welterbe-Stadt und erstreckt sich über rund 1.168 Quadratkilometer in Oberfranken zwischen Steigerwald, Fränkischer Schweiz und Obermaintal. Etwa 148.000 Einwohner leben in einer Region mit außergewöhnlicher Dichte an Brauereien und historischen Kirchen. Die Region besitzt eine der höchsten Brauereidichten weltweit. Dutzende kleine Brauereien brauen nach überlieferten Rezepturen – vom Rauchbier über dunkle Landbiere bis zu saisonalen Festbieren. Die Bierkeller in den Sandsteinfelsen dienen im Sommer als gesellige Freiluft-Gaststätten. Der Steigerwald im Westen ist eine der besterhaltenen Laubwaldlandschaften Bayerns. Im Osten öffnet sich der Landkreis zur Fränkischen Schweiz mit ihren Kalksteinfelsen und Höhlen. Der Bamberger Gemüseanbau erstreckt sich in den Landkreis hinein und produziert Spezialitäten wie Bamberger Zwiebel, Rettich und Hörnla. Das Kloster Ebrach im Steigerwald ist eines der bedeutendsten Zisterzienserklöster Frankens. Die Schlösser in Pommersfelden, Memmelsdorf und Scheßlitz dokumentieren die Baulust des fränkischen Adels und der Bamberger Fürstbischöfe. Wirtschaftlich profitiert der Landkreis von der Nähe zur Welterbe-Stadt und ihren Hochschulen. Die Obstbrennereien haben dem Landkreis einen Ruf als Genussregion eingebracht. Der Brauereienweg erschließt die kulinarischen Schätze.